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Vídeos.

Esta página contiene videos sobre algunas de las actividades de la Cooperativa Vega Esla.

Ordeño.

Esta serie de vídeos se puede ver cómo cómo ordeñan los ganaderos que componen la cooperativa.

  • Así empieza todo, con el ordeñado... En este vídeo vemos como las vacas son preparadas para el ordeñado, proporcionándoles los mejores cuidados y el cariño y atención que solo en una ganadería tradicional se puede dar para conseguir la mejor leche y quesos posibles.

  • En esta ocasión vemos el proceso de ordeñado en sí mismo. Los ganaderos ponen a funcionar las ordeñadoras que recogen la leche de forma mas eficiente pero sin olvidar la tradición lechera de nuestros antepasados.

  • En este vídeo podemos ver como las vacas finalizan su "jornada laboral" y van a alimentarse. El cuidado y mimo de los ganaderos junto los mejores alimentos hacen que tanto la leche como los quesos sean de la mejor calidad y con un sabor y una textura propios de las ganaderías tradicionales de León.

Quesos artesanos de la cooperativa.

Producción de quesos artesanos de leche cruda de oveja y de vaca de Lactoquesera Coovees. Una industria cooperativa (Cooperativa Vegaesla) que apuesta por productos artesanos de calidad en la provincia de León.

Ferias.

Participamos en ferias con objeto de dar a conocer nuestro productos.

Quesería.

Panorámica en la Cooperativa y trabajo en la Quesería.


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