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Queso Valderrodil Añejo cuña 1/8 (0,400 kg. aprox.)

Queso de oveja de alta maduración con más de 12 meses de curación. Elaborado con leche cruda de oveja y en piezas de 1/8. Ideal para conservar en perfectas condiciones y consumo esporádico.

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7,30 € IVA incluido

Coovees01004

Disponibilidad: En existencias

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  • Elaboración: Leche cruda de oveja
  • Curación: Superior a 12 meses.
  • Corteza: Natural.
  • Peso aproximado: 400 gramos.
  • Presentación: Pieza de 1/8 de quesos enteros de 3 kg. y envasado al vacío.
  • Descripción: Queso madurado graso. Extracto Seco Mínimo: 55 %. M.G.E.S. Minimo: 50 %.
  • Ingredientes: Leche cruda de oveja, Sal, Cuajo, Fermentos lácticos, Cloruro cálcico y Lisozima (derivado de huevo).
  • Conservar en refrigeración.
  • Fecha preferente de consumo: 2 años. 

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